Области применения / Пищевая промышленность
Предлагаемые жидкие очищающие средства являются универсальными и
предназначены для удаления белков, масел и других специфических загрязнений
с различных поверхностей, а также для мойки оборудования и тары на
предприятиях пищевой промышленности.
Эти очищающие средства представляют собой составы на водной основе. На
практике используются водные растворы очищающих средств в разведении от
1:20 до 1:100 в зависимости от степени загрязненности очищаемой
поверхности.
Специальных мер по обезвреживанию или уничтожению предлагаемых очищающих
средств не требуется, поскольку они относятся к пожаро-взрывобезопасным и
малоопасным по токсичности продуктам.
Отмытые жировые загрязнения собираются в жироловушки и сливаются по мере
заполнения.
Отработанный щелочной раствор поступает в общезаводскую систему реагентной
и биохимической очистки.
Предлагаемые очищающие средства химически не окисляются, не полимеризуются.
В воздушной среде и сточных водах, поступающих на биохимическую очистку,
эти продукты характеризуются отсутствием токсичных воздействий на рост и
развитие водных микроорганизмов.
Использованные в предлагаемых средствах поверхностно-активные и
вспомогательные вещества применяются в большом числе наименований
синтетических моющих средств, разрешенных к использованию в России. В
соответствии с данными, приведенными в "Правилах приема производственных
сточных вод в системах канализации населенных пунктов" (изд. 5-е,
дополненное, м., 1989г.), эффективность удаления на сооружениях
биологической очистки вод составляет 80-85%, что позволяет их сбрасывать в
городскую канализацию.
Предлагаемые очищающие средства при использовании их в рекомендуемых
концентрациях безопасны для кожи рук и не оказывают вредного воздействия
при попадании внутрь.
|